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BLANC APOGEE - VIN DE TERRASSES

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Appellation : AOP VENTOUX

Millésime: 2016

Cépages : 90% Roussanne 10% Grenache

Notes de dégustation : Belle robe or jaune. Nez finement boisé aux arômes de pêche, poire et fleurs blanches. Bouche bien structurée et harmonieuse, belle longueur, notes fruitées très agréables

A déguster : avec des fromages chèvre et brebis, viandes blanches en sauce

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12,50 € TTC

  • Les Terrasses sont des parcelles réhabilitées où les vignes sont cultivées quasi entièrement à la main selon les méthodes traditionnelles.

  • Appellation AOP VENTOUX
    Cépages 90% Roussanne 10% Grenache
    Accords mets Fromages chèvre et brebis, viandes blanches en sauce
    Vinification Elevage en fût de chêne 9 mois
    Degré 13,5°
    Temps de garde 3 à 5 ans
    Conseil de dégustation A consommer frais entre 8 et 10°

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